13 mai 2013

Foire aux œufs de Neuvy en Sullias

Ce week-end eu lieu en Sologne la traditionnelle foire aux oeufs de Neuvy en Sullias. Un Poêlon géant, 12 000 oeufs pour la création d'une ommelette grandiose et ainsi régaler les papilles. Le bûcher est là, prêt à recevoir le poêlon, les oeufs sont eux déjà cassés et battus ! les lardons et pomme de terre attendent aussi... On pose délicatement la poêle géante sur la braise... Juste un peu d'huile avant la cuisson... et on y dépose des seaux d'oeufs battus ! Et on mélange le tout... Enfin, la grande... [Lire la suite]
Posté par terredesologne à 12:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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