25 novembre 2011

La chasse en Sologne

"Rediffusions TF1
 
Jean-Pierre Pernaut et son équipe 
nous présentent:
 
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1/5: la chasse à courre
La Sologne est un vaste territoire de 500.000 hectares,
à cheval sur trois départements le Loir-et-Cher, le Loiret et le Cher,
avec une tradition la chasse à courre, toujours pratiquée.
 
 

2/5:  la chasse aux gibiers
La tradition de la chasse aux gibiers.
Une jolie promenade au détour de la Sologne.
A Villeny, dans le Loir-et-Cher,
la chasse aux gros gibiers est une tradition.
 
 

3/5: les braconniers de Sologne
La Sologne est un territoire fabuleux pour les chasseurs
mais aussi pour les braconniers.
La région abrite de vastes propriétés
où se joue une partie de cache-cache célèbre :
le garde-chasse contre les braconniers.
 
 
 

4/5: la chasse aux gros gibiers
 
 

5/5: Sologne : le bon fumet du faisan
Dans une auberge de Soings-en-Sologne, dans le Loir-et-Cher,
dégustation du faisan en cocotte, assaisonné parfois au plomb.
 
 
Reportages de: Fabrice Decat.
 
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Posté par terredesologne à 14:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires sur La chasse en Sologne

    J'ai également vu ces reportages, qui étaient très beaux...
    La Sologne est vraiment un très haut lieu de la chasse.

    Posté par claudie, 27 novembre 2011 à 14:31 | | Répondre
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