TERRE DE SOLOGNE -

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27 février 2010

Sainte Montaine.

Sainte Montaine.

C'est après plusieurs kilomètres à travers bois,que j'arrive dans ce petit village Solognot:Sainte Montaine (Cher). La tradition locale rapporte que le premier nom du villageest Saint Firmin Des Bois,probablement lié a la dédicace d'une fontaine au Saint....

Posté par terredesologne à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 février 2010

Pierrefitte sur Sauldre.

Pierrefitte sur Sauldre.

Petit village Solognot, Pierrefitte sur Sauldre a reçula 4 ème fleur des villes & villages fleuris de France en 2009. Ce village comporte environ 850 habitants. Région humide longtemps misérable, à la population autrefoisdécimée par le paludisme. Ce village...

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18 février 2010

La ferté Beauharnais.

La ferté Beauharnais.

Située à l'orée de la Sologne, petit village aux origines lointaines, La Ferté Beauharnais s'appelait jadis La Ferté Avrain. Cette commune qui compte environ 528 habitants est avec seulement 242 hectares, l'un des plus petits village de France. Selon...

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13 février 2010

Chaumont sur tharonne.

Chaumont sur tharonne.

Au cœur de la Sologne, terre de légendes, Chaumont sur Tharonneconserve le témoignage des remparts qui autrefois l'entouraient.Le village, avec son église des XV & XVI ème occupe un site pittoresque.C'est l'endroit idéal pour découvrir cette région magique...

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10 février 2010

Pain de viande.

Pain de viande.

Pour une grosse terrine: 500g de veau hachée500g de porc hachée 500g de bœuf hachéehuile d'Olive (1/4 d'un petit verre a moutarde)beurrebouquet garnis (thym, lauriers)2 oignons3 œufsquelques champignons de Sologne que vous aurez éminces1/2 pain (dur)1/4L...

Posté par terredesologne à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 février 2010

Brinon sur Sauldre.

Brinon sur Sauldre.

Petit village Solognot Cette commune du Cher comporte 1089 habitants environ. La grande rue. La mairie l'Office de tourisme. & Bibliothèque Maurice GENEVOIX. Le monument commémoratif. Le cimetière du souvenir. l'Ancien cimetière. l'Église St Barthélemie....

Posté par terredesologne à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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