08 janvier 2010

Croquets solognots.

Véritables Croquets à déguster au gouté.

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Pour un carré de pâte 15x15 cm:

250g de farine de blé
120g de sucre en poudre
3 oeufs
200g de noisettes (broyées)
1 pincée de sel


Préchauffer le four à 180°C
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, d'abord a la fourchette,
puis à la main pour obtenir une pâte assez compacte.

Étaler cette pâte à la main, sur 1 ou 2 cm d'épaisseur, sur une feuille de cuisson.

Enfourner pour 25-30 minutes.

Couper en carrés dès la sortie du four

 
Laissez refroidir . 

 

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Mes croquets Solognots seront très appréciés

lors d'un bon café gourmand.

champignon28

Posté par terredesologne à 16:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]


Commentaires sur Croquets solognots.

    AAAhhhh bin dis donc, tu te lances même dans les recettes "solognotes"......
    Euhhhhh, ça me parait bien bon tout ça !!!

    Posté par claudie, 08 janvier 2010 à 16:56 | | Répondre
  • Bon et très simple, il faut que tu essaye - c'est un délice !!!

    J'en profite pour te remercier de tes commentaires, j'ai un réel plaisir a vous partager tout cela !
    gros bisous. a+

    Posté par Sam, 08 janvier 2010 à 17:01 | | Répondre
  • Bin dis donc, et t'es venu à ma maison ce matin tu ne m'en a même pas apporté ?? pffff ça m'a l'air bien bon en plussssss !
    C'est malin, j'ai faim moi maintenant !!!

    Posté par Scarpy, 08 janvier 2010 à 19:01 | | Répondre
  • Je les ai préparé cet aprèm, pour une première avant de t'y faire gouter !!!

    promis, je t'en ferai !!!

    Posté par Sam, 08 janvier 2010 à 19:24 | | Répondre
  • t'as intérêt de nous en faire hein !! hop hop hop

    Posté par Waldo, 09 janvier 2010 à 01:38 | | Répondre
  • humm

    j ai hate de les goutés hummm

    Posté par sandie, 09 janvier 2010 à 10:35 | | Répondre
  • c'est donc ça tes croquets solognots je vais essayer bisous
    lyc

    Posté par lyc, 12 avril 2010 à 12:44 | | Répondre
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